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RUSSISCHER ZUPFKUCHEN – vegan & gesünder! / Vegan Chocolate Crumble Cheesecake

Scroll down for English recipe Einer meiner Lieblingskuchen seit ich klein bin ist Russischer Zupfkuchen! Den gab es ganz oft an Geburtstagen oder wenn mal Besuch da war. Als ich mich an vegane Rezepte herangetastet habe, habe ich tatsächlich schon einmal einen veganen Zupfkuchen gebacken. Allerdings hat der mich damals nicht besonders überzeugt, da die…

Vegan PUMPKIN CHOC CHIP PANCAKES – healthy, refined sugar- & oil-free!

Scroll down for English recipe Pumpkin Pancakes? Ja, ihr habt richtig gelesen! Denn Kürbis schmeckt nicht nur in herzhaften Gerichten, sondern eignet sich auch perfekt in süßen Speisen. Besonders in Kombination mit Pumpkin Spice schmeckt Kürbis in süß einfach meeega lecker. Pumpkin Spice ist eine Gewürzmischung aus Zimt, Muskatnuss, Nelken, Ingwer, Piment und Kardamom. Falls…