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PINK SUSHI – vegan

Scroll down for English recipe Mir ist aufgefallen, dass ich noch gar kein Sushi Rezept auf meinem Blog habe und das obwohl ich Sushi total liebe! NatĂŒrlich ohne Fisch 😀 Und weil normales Sushi jeder kann und zu langweilig wĂ€re, habe ich mir etwas Cooleres ausgedacht: Pink Sushi! Damit der Sushi Reis* diese schöne krĂ€ftige…

Chili sin Carne (Recipe Update)

Scroll down for English recipe Es gibt doch nichts besseres als ein wĂ€rmendes Essen an einem kalten Wintertag! Neben Curry mag ich vor allem Chili sin Carne super gerne 🙂 Statt Hackfleisch verwende ich Sojaschnetzel, das ĂŒbrigens auch super proteinreich ist. Dazu kommen noch Dosentomaten, Kidneybohnen, Mais, Paprika, Karotten und GewĂŒrze und schon ist es…

My fave Tofu Scramble recipe (Veganes Tofu-RĂŒhrei)

Scroll down for English recipe Egal ob als herzhaftes FrĂŒhstĂŒck, zum ausgiebigen Wochenend-Brunch, als leichtes Mittagessen oder proteinreiches Abendessen – Tofu Scramble geht immer, zu jeder Tageszeit! Tofu Scramble ist praktisch die vegane Variante von RĂŒhrei auf Basis von Tofu. FĂŒr mein Lieblingsrezept verwende ich gleich 3 verschiedene Tofu Sorten: Natur Tofu, der zerkrĂŒmelt und…

Spicy Vegan Cauliflower Wings (glutenfree) / Vegane Blumenkohl Wings (glutenfrei)

Scroll down for English recipe Blumenkohl ist wohl nicht gerade das beliebteste GemĂŒse, denn er schmeckt recht fad. Aber wie bei fast allem, braucht man einfach die richtige Zubereitung um selbst das langweiligste GemĂŒse lecker und schmackhaft zu machen! Diese Blumenkohl Wings sind super wĂŒrzig, außen crispy und innen weich und saftig! FĂŒr die Wings…