healthy food, lifestyle & more
Scroll down for English recipe Dieses Rezept für Protein French Toast ist inspiriert von meinem liebsten veganen French Toast Rezept. Hier habe ich noch Proteinpulver hinzugegeben, wodurch man einerseits gleich schon eine Süße und mehr Geschmack bekommt, andererseits macht es das Gericht auch proteinreicher und daher sättigender. Statt Ei verwende ich Kichererbsenmehl und ein wenig…
Scroll down for English recipe Unter der Woche muss es morgens bei mir immer schnell gehen, deshalb gibt es entweder eine Granola Bowl oder Oatmeal. Sonntags dürfen es aber auch gerne mal Pancakes sein 🙂 Wenn euch normale Pancakes zu langweilig sind oder ihr einfach mal etwas Anderes ausprobieren möchtet, probiert doch mal diese saftigen…
Scroll down for English recipe Dieses Rezept kennt vielleicht der ein oder andere von euch schon, denn ich habe es schon auf meinem Instagram Account veröffentlicht. Aber die Zimtschnecken wurden so genial, dass sie sich einen Platz auf meinem Blog verdient haben! Die Zimtschnecken sind nicht nur vegan, sondern auch proteinreich und ohne raffinierten Zucker!…
Scroll down for English recipe Ich bin zwar ein totaler Sommer-Mensch, aber schon seit meiner Kindheit freute ich mich auch ein bisschen auf den Winter, denn da machte meine Mutter immer eine leckere Linzertorte. Wir machen die Torte immer mit dunklem Teig und mit Pflaumenmus – genauso schmeckt es mir am besten! Das Rezept habe…
Scroll down for English recipe Ich liebe die Kombination aus Schokolade und Kirschen. Ihr auch? Dann solltet ihr diesen veganen Schoko-Kirsch-Streuselkuchen unbedingt mal probieren. Der Kuchen geht super einfach, denn ihr müsst neben der Kirsch-Füllung nur einen Teig zubereiten, den ihr für den Boden und die Streusel verwenden könnt. Gesüßt habe ich den Teig mit…
Scroll down for English recipe Ich glaube, Donauwelle ist doch ein Kuchen, der einfach jedem schmeckt! Oder liege ich falsch? 😛 Ich jedenfalls liebe Donauwelle schon seit ich klein bin. Auf meinem Blog findet ihr bereits ein Rezept für vegane Donauwellen Cupcakes, die auch super lecker sind. Ich wollte mich aber nochmal an einer klassischen…
Scroll down for English recipe Einer meiner Lieblingskuchen seit ich klein bin ist Russischer Zupfkuchen! Den gab es ganz oft an Geburtstagen oder wenn mal Besuch da war. Als ich mich an vegane Rezepte herangetastet habe, habe ich tatsächlich schon einmal einen veganen Zupfkuchen gebacken. Allerdings hat der mich damals nicht besonders überzeugt, da die…
Scroll down for English recipe Zimtschnecken gehören bei mir zum Herbst genauso mit dazu wie die bunten Blättern an den Bäumen 😛 Es gibt doch nichts besseres als der Geruch von warmen Zimtschnecken im Backofen! Diese Variante mit Kürbis ist nicht nur ultra lecker, sondern sogar gesund & vegan! Den Kürbis habe ich in Form…
Scroll down for English recipe Pumpkin Pancakes? Ja, ihr habt richtig gelesen! Denn Kürbis schmeckt nicht nur in herzhaften Gerichten, sondern eignet sich auch perfekt in süßen Speisen. Besonders in Kombination mit Pumpkin Spice schmeckt Kürbis in süß einfach meeega lecker. Pumpkin Spice ist eine Gewürzmischung aus Zimt, Muskatnuss, Nelken, Ingwer, Piment und Kardamom. Falls…
Scroll down for English recipe Ich muss zugeben, ich bin schon ein bisschen traurig, dass der Sommer nun endgültig vorüber ist, aber gleichzeitig freue ich mich jetzt wieder auf die ganzen winterlichen Leckereien! 😛 Eine Sache, die ich besonders im Winter liebe, ist Marzipan! Den habe ich auch in diesem veganen Schoko-Kuchen mit verarbeitet 🙂…