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Scroll down for English recipe Heute gibt es ein Rezept für eines meiner Lieblingsgerichte – Ratatouille! Im Prinzip ist es nichts anderes als geschmortes Gemüse in Tomatensoße, super simpel also. Dennoch ist es richtig aromatisch und der beste Beweis dafür, dass Gemüse auch richtig lecker sein kann. Ich esse Ratatouille am liebsten zu Nudeln und…
Was bei einer perfekten Grillparty natürlich nicht fehlen darf sind natürlich Salate – je mehr desto besser! Ich liebe es einfach wenn man eine große Auswahl hat und sich dann zu seinem Gegrillten einen bunten Salatteller zusammenstellen kann. Deshalb gibt es heute ganz ganz viele Rezepte für leckere und größtenteils vegane Salate. Von Karotten-, Couscous-…
Scroll down for English recipe Heute gibt es mal ein Rezept aus der indischen Küche – Naan Brot! Die kleinen Fladen habe ich schon so oft gesehen und wollte mich auch selbst einmal daran probieren. Normalerweise verwendet man Naturjoghurt, Hefe und oft auch Butter für den Teig. Nimmt man jedoch stattdessen Sojajoghurt, Olivenöl und Backpulver…