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Vegan Stuffed Pasta Shells with a creamy basil cream cheese filling (GefĂŒllte Muschelnudeln)

Scroll down for English recipe Was ist besser als Pasta? Mhhh…GefĂŒllte Pasta vielleicht? Ja genau, richtig geraten! Heute habe ich ein Rezept fĂŒr gefĂŒllte Muschelnudeln fĂŒr euch. FĂŒr die FĂŒllung habe ich eingeweichte Cashews verwendet und damit eine Art FrischkĂ€se hergestellt – vegan natĂŒrlich 😛 Verfeinert habe ich die Cashew-FrischkĂ€se FĂŒllung mit Basilikum, das schmeckt…

Healthy Vegan Lasagna with Cashew Bechamel

 Scroll down for English recipe Ich habe zwar bereits ein Rezept fĂŒr vegane Lasagne hier auf meinem Blog, aber ich wollte schon lange mal eine etwas gesĂŒndere Variante ausprobieren. Diese Version kommt ganz ohne Fertigprodukte aus, stattdessen punktet diese Lasagne mit natĂŒrlichen Zutaten, die ihr wahrscheinlich grĂ¶ĂŸtenteils sogar schon zuhause habt 🙂 Die Lasagne besteht aus einer…

The BEST Vegan Cheese Sauce – healthy & oil free!

Scroll down for English recipe VEGANE KĂ€sesoße? Ja, das geht! Und sogar auch noch absolut gesund und das wichtigste: oberhammer lecker! Die Soße besteht aus ein paar wenigen, simplen natĂŒrlichen Zutaten. Die Konsistenz ist durch das Cashewmus und der gekochten Kartoffel wunderbar cremig und leicht klebrig, wie man es von einer KĂ€sesoße gewohnt ist. Die Hefeflocken sorgen fĂŒr…