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Healthy Vegan Lasagna with Cashew Bechamel

 Scroll down for English recipe Ich habe zwar bereits ein Rezept für vegane Lasagne hier auf meinem Blog, aber ich wollte schon lange mal eine etwas gesündere Variante ausprobieren. Diese Version kommt ganz ohne Fertigprodukte aus, stattdessen punktet diese Lasagne mit natürlichen Zutaten, die ihr wahrscheinlich größtenteils sogar schon zuhause habt 🙂 Die Lasagne besteht aus einer…

Classic Vegan Lasagna

Scroll down for English recipe „Das schmeckt ja genauso wie normale Lasagne“ , „das kannst du ruhig öfter kochen“ – das waren die Kommentare meiner Eltern, als ich sie von dieser veganen Lasagne probieren haben lassen. Und ungelogen, sie schmeckt wirklich 1:1 wie die klassische Lasagne, die mir meine Mum früher so oft gemacht hat!…