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Mini Quinoa-Kurkuma-Patties (vegan) / Vegan Mini Quinoa-Turmeric-Patties

Scroll down for English recipe Wenn ihr noch nach dem i-T√ľpfelchen in eurer Buddha Bowl sucht, probiert mal diese Quinoa-Kurkuma-Patties im Mini Format aus. Sie sind innen total locker und au√üen leicht knusprig, wunderbar w√ľrzig und einfach lecker! Ich esse sie am liebsten mit ein wenig Oliven√∂l gold-braun in der Pfanne angebraten, aber ihr k√∂nnt…