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Chili sin Carne (Recipe Update)

Scroll down for English recipe Es gibt doch nichts besseres als ein wärmendes Essen an einem kalten Wintertag! Neben Curry mag ich vor allem Chili sin Carne super gerne 🙂 Statt Hackfleisch verwende ich Sojaschnetzel, das übrigens auch super proteinreich ist. Dazu kommen noch Dosentomaten, Kidneybohnen, Mais, Paprika, Karotten und Gewürze und schon ist es…

Spicy Vegan Cauliflower Wings (glutenfree) / Vegane Blumenkohl Wings (glutenfrei)

Scroll down for English recipe Blumenkohl ist wohl nicht gerade das beliebteste Gemüse, denn er schmeckt recht fad. Aber wie bei fast allem, braucht man einfach die richtige Zubereitung um selbst das langweiligste Gemüse lecker und schmackhaft zu machen! Diese Blumenkohl Wings sind super würzig, außen crispy und innen weich und saftig! Für die Wings…

Pfirsich-Streuselkuchen (vegan) / Vegan Peach Crumble Cake

Scroll down for English recipe Schon wieder ein Rezept mit Streuseln? Oh jaaa! 😛 Von Streuseln kann ich gar nicht genug bekommen hehe. Neben Käse-Streuselkuchen und meinen Pudding Streusel-Küchlein liebe ich vor allem diesen Pfirsich-Streuselkuchen! Der Kuchen besteht aus einem saftigen Rührteigboden, süßen Pfirsichen und knusprigen dicken Streuseln – mhhh einfach himmlisch! Ich habe den…