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Scroll down for English recipe Dieses Rezept kennt vielleicht der ein oder andere von euch schon, denn ich habe es schon auf meinem Instagram Account veröffentlicht. Aber die Zimtschnecken wurden so genial, dass sie sich einen Platz auf meinem Blog verdient haben! Die Zimtschnecken sind nicht nur vegan, sondern auch proteinreich und ohne raffinierten Zucker!…
Scroll down for English recipe Zimtschnecken gehören bei mir zum Herbst genauso mit dazu wie die bunten Blättern an den Bäumen 😛 Es gibt doch nichts besseres als der Geruch von warmen Zimtschnecken im Backofen! Diese Variante mit Kürbis ist nicht nur ultra lecker, sondern sogar gesund & vegan! Den Kürbis habe ich in Form…
Scroll down for English recipe Ich muss zugeben, ich bin schon ein bisschen traurig, dass der Sommer nun endgültig vorüber ist, aber gleichzeitig freue ich mich jetzt wieder auf die ganzen winterlichen Leckereien! 😛 Eine Sache, die ich besonders im Winter liebe, ist Marzipan! Den habe ich auch in diesem veganen Schoko-Kuchen mit verarbeitet 🙂…
Scroll down for English recipe Der Sommer ist in vollem Gange und da packt mich direkt die Lust auf erfrischendes, fruchtiges Essen! Smoothie Bowls sind also perfekt – egal ob als Frühstück oder als kühles Dessert 😛 Im Moment mag ich Kirschen besonders gerne, deshalb habe ich mich mal an eine Kirsch Smoothie Bowl herangewagt.…
Scroll down for English recipe Ich habe schon viele verschiedene Erdbeerkuchen gebacken – mit Mürbeteig, als Käsekuchen, mit Streuseln und noch mehr, aber das hier mit veganen Biskuit und Pudding ist mit Abstand mein liebstes! Der Erdbeerkuchen wird durch die Puddingschicht ultra saftig und der Biskuit ist auch ganz ohne Eier super fluffig und locker.…
Scroll down for English recipe Seit ich Protein Oatmeal für mich entdeckt habe, mache ich eigentlich nur noch das wenn ich Lust auf Oatmeal habe. Aber als ich dann das Glas Schmelzflocken in meinem Regal entdeckt habe, dachte ich benutze die mal wieder 😀 Dabei herausgekommen sind diese Schoko Protein Pudding Oats – lecker schokoladig…
Scroll down for English recipe Für diesen Rhabarber-Käsekuchen mit Streuseln habe ich mich bei einem nicht veganen Rezept inspirieren lassen, das ich vor einigen Jahren mal gemacht habe. Schon lange habe ich mir gedacht, dass ich mal versuchen sollte, den Kuchen in einer veganen Variante zuzubereiten. Da die Rhabarber Zeit wieder begonnen hat und ich…
Scroll down for English recipe Der Herbst ist da – das heißt es ist wieder Zeit für Kürbis und ganz viele leckere Kürbis-Rezepte! Durch die Uni komme ich leider nicht mehr so oft zum Rezepte-Testen aber dieses Pumpkin Spice Granola geht so einfach und schnell, dass das problemlos auch zwischen dem Nachbereiten vom Unistoff ging…
Scroll down for English recipe Wer meinen Protein Cookie Dough bereits liebt, der wird auch von diesem cremigen Peanut Cookie Dough begeistert sein! Ich finde ihn sogar noch ein kleines bisschen besser hihi 🙂 Das Rezept ist ähnlich, die Basis bilden auch hier Kichererbsen, aber ich gebe für diese Variante noch Sojaquark dazu. Das macht den Cookie…
Scroll down for English recipe Einen veganen Maulwurfkuchen habe ich bereits schon einmal gebacken und fand den so lecker, dass ich ihn nochmal machen wollte. Dann bin ich aber spontan auf die Idee gekommen, keinen ganzen Kuchen zu backen, sondern mehrere kleine Cupcakes! Ich finde in Muffin oder Cupcake Form sieht alles einfach nochmal süßer aus…