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Vegane Maulwurfkuchen Cupcakes

Scroll down for English recipe Einen veganen Maulwurfkuchen habe ich bereits schon einmal gebacken und fand den so lecker, dass ich ihn nochmal machen wollte. Dann bin ich aber spontan auf die Idee gekommen, keinen ganzen Kuchen zu backen, sondern mehrere kleine Cupcakes! Ich finde in Muffin oder Cupcake Form sieht alles einfach nochmal süßer aus…

Veganer Streusel-Käsekuchen mit Himbeeren / Vegan Crumble Berry Cheesecake

Scroll down for English recipe In letzter Zeit habe ich so oft Streusel gemacht, Crumbles und diverse Streuselkuchen, wie diesen Streusel-Käsekuchen mit Himbeeren! Der Kuchen beinhaltet alles was ich liebe – eine cremige Käsekuchenschicht, fruchtige Himbeeren und dicke, knusprige Streusel! Alles vegan wohlgemerkt 😛 Für die Füllung habe ich wie bei meinem geliebten veganen Käsekuchen Seidentofu verwendet, aber habe…

Vegan Tuna Sandwich

Scroll down for English recipe Früher habe ich Fisch geliebt. Vor allem bei Lachs und Tunfisch ist es mir zunächst schwer gefallen darauf zu verzichten. Seit ich aber von der krassen Überfischung unserer Meere Bescheid weiß kann ich mir aber nicht mehr vorstellen jemals noch Fisch zu essen. Und das ist gar kein Problem, man…

Vegan Cookie Dough Balls – with natural ingredients only! (healthy, vegan, gluten-free)

Scroll down for English recipe Ich habe bereits schon ein Cookie Dough Rezept aus Kichererbsen auf meinem Blog, aber da ich dort Proteinpulver und FlavDrops verwende und diese Zutaten vielleicht nicht jeder zuhause hat, habe ich mir eine neue Variante ausgedacht, die jeder ganz einfach nachmachen kann 🙂 Den Cookie Dough habe ich zu kleinen Bällchen…

Vegan No Bake Choc Chip Cookie Bars

Scroll down for English recipe Endlich kann ich das Rezept für diese No Bake Chocolate Chip Cookie Bars mit euch teilen! Endlich weil es zwei Anläufe gebraucht hat, bis sie auch wirklich perfekt waren! Beim ersten Mal war die Keks Masse einfach viel zu trocken und bröselig, sodass sie beim Schneiden komplett auseinander gebrochen sind.…