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Yaki Udon (vegan)

Scroll down for English recipe Yaki was? Das haben sich wohl einige von euch gedacht 😀 Yaki Udon ist ein asiatisches Gericht aus dicken Udon Nudeln, GemĂŒse und traditionell Fleisch – in meiner Variante kommt statt Fleisch Tempeh zum Einsatz. Udon Nudeln bekommt ihr bereits fertig im Asialaden oder in BiomĂ€rkten zum Kaufen und sind…

Veganes Auberginen-Kichererbsen-Curry (Vegan Eggplant-Chickpea-Curry)

Scroll down for English recipe Heute habe ich ein neues Curry Rezept fĂŒr euch – und zwar das Rezept fĂŒr dieses vegane Auberginen-Kichererbsen-Curry! Wer jetzt denkt ‚mhhh Aubergine, mag ich nicht so‘ , vorurteilt nicht so schnell! Mir ging es auch immer so. Ich war eigentlich nie der große Auberginen Fan, weil ich das GemĂŒse geschmacklich…

BEYOND MEAT Taste Test bei MoschMosch

(Dieser Beitrag enthĂ€lt Werbung) Dieser Post wird ein kleiner Nachtrag zu meinem MoschMosch Food Guide, denn auf der Speisekarte gibt es jetzt ein paar Änderungen. So gibt es jetzt neben Gyoza, FrĂŒhlingsrollen und Edamame viele weitere vegane Vorspeisen, sowie eine brandneue Bowl gefĂŒllt mit Sushi Reis und allerlei GemĂŒse mit einem fruchtig-scharfen Chili-Mango-Dressing! Außerdem wurde…

Food Guide #6 – MoschMosch

(WERBUNG) Schon lange habe ich euch keine Restaurants hier vorgestellt und da ich heute mal wieder bei MoschMosch essen war, nehme ich das einfach mal als Anlass fĂŒr einen neuen Food-Guide! Das MoschMosch zĂ€hlt wirklich zu meinen absoluten Lieblingsrestaurants, in dem ich immer wieder gerne zu Gast bin. FĂŒr jeden Asia-Food Liebhaber ist MoschMosch das wahre…