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Coconut Miso Ramen (vegan)

Scroll down for English recipe Ramen wollte ich schon ausprobieren nachdem ich es zum ersten Mal bei Mosch Mosch gegessen hatte. Da ich noch Ramen Nudeln zuhause hatte, die kurz vor dem MHD waren, wurde es endlich Zeit daf├╝r! ­čśÇ Habe mir mehrere Rezepte auf Pinterest und diversen Blogs angeschaut und letzten Endes doch ein…

Veganes Tofu-Orangen-Curry – gesund & lecker! (Vegan Tofu-Orange-Curry)

Scroll down for English recipe Ich liebe Curry, vor allem wenn es sch├Ân scharf, aber auch ausgeglichen scharf ist. Ein guter Ausgleich zur Sch├Ąrfe bieten Fr├╝chte. Hier habe ich den Saft von Orangen verwendet um einerseits dem Curry eine fruchtig, s├╝├č-s├Ąuerliche Note und andererseits eine schmackhafte Tofu Marinade zuzubereiten. Knackiges Gem├╝se, cremige Kokosmilch und frischer…

My all-time fave Vegan Chickpea Curry

Scroll down for English recipe Das Rezept f├╝r mein Lieblings-Curry findet ihr zwar bereits schon im Reishunger Rezeptbuch, aber nur auf Deutsch. Und da ich meinen englischen Followern mein Lieblingsessen nicht vorenthalten m├Âchte und ich es selbst schon richtig lange nicht mehr hatte, habe ich es mir einfach noch einmal zubereitet und neue Fotos f├╝r…

Vegane Asia Bowl: Tofu Grillspie├če mit Erdnuss So├če und Mango Salat / Vegan Asia Bowl

Scroll down for English recipe Was mich an der asiatischen K├╝che so reizt ist auf jeden Fall die Vielfalt der Aromen und Gew├╝rze. Sie ist spannend und abwechslungsreich – genauso wie diese vegane Asia Bowl!┬áSie beinhaltet Sch├Ąrfe, S├╝├če und Frische und ist deswegen ein wahrer Genuss f├╝r euren Gaumen, das versichere ich euch ­čśŤ Der…

Vegan Pad Thai with Pickled Radish / Veganes Pad Thai mit Pickled Radieschen

Scroll down for English recipe Pad Thai ist ein traditionelles thail├Ąndisches Gericht und wird im Original mit Ei und Fischso├če zubereitet. Dass es auch ohne geht und zudem auch noch gut schmeckt, beweist dieses vegane Pad Thai sehr gut! Zubereitet mit Tofu-R├╝hrei, knackigem gebratenen Gem├╝se und einer leckeren aromatisch w├╝rzigen So├če ist es ein wahres…