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Scroll down for English recipe Wenn ich beim Asiaten bin und es Sommerrollen auf der Speisekarte gibt, bestelle ich die mir grundsätzlich immer als Vorspeise 😛 Aber man muss nicht unbedingt zum Asiaten wenn man Lust auf Sommerrollen hat, denn man kann sie sich ganz einfach zu Hause machen! Alles was ihr dafür braucht sind…
Scroll down for English recipe Ich liebe Curry, vor allem wenn es schön scharf, aber auch ausgeglichen scharf ist. Ein guter Ausgleich zur Schärfe bieten Früchte. Hier habe ich den Saft von Orangen verwendet um einerseits dem Curry eine fruchtig, süß-säuerliche Note und andererseits eine schmackhafte Tofu Marinade zuzubereiten. Knackiges Gemüse, cremige Kokosmilch und frischer…
Scroll down for English recipe Das Rezept für mein Lieblings-Curry findet ihr zwar bereits schon im Reishunger Rezeptbuch, aber nur auf Deutsch. Und da ich meinen englischen Followern mein Lieblingsessen nicht vorenthalten möchte und ich es selbst schon richtig lange nicht mehr hatte, habe ich es mir einfach noch einmal zubereitet und neue Fotos für…
Scroll down for English recipe Was mich an der asiatischen Küche so reizt ist auf jeden Fall die Vielfalt der Aromen und Gewürze. Sie ist spannend und abwechslungsreich – genauso wie diese vegane Asia Bowl! Sie beinhaltet Schärfe, Süße und Frische und ist deswegen ein wahrer Genuss für euren Gaumen, das versichere ich euch 😛 Der…
Scroll down for English recipe Pad Thai ist ein traditionelles thailändisches Gericht und wird im Original mit Ei und Fischsoße zubereitet. Dass es auch ohne geht und zudem auch noch gut schmeckt, beweist dieses vegane Pad Thai sehr gut! Zubereitet mit Tofu-Rührei, knackigem gebratenen Gemüse und einer leckeren aromatisch würzigen Soße ist es ein wahres…