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Vegane Kokos Topfenknödel (Vegan Coconut Dumplings)

Scroll down for English recipe Ihr wollt einen guten Start ins neue Jahr haben? Dann solltet ihr euch unbedingt diese Kokos-Topfenknödel machen! Denn mit diesen Knödeln zum Frühstück kann der Tag nur gut werden 😛 Anders als meine klassischen veganen Topfenknödel, die ich mit FlavDrops süße, bestehen die Kokos-Topfenknödel nur aus natürlichen Zutaten. Sie sind…

Vegan Protein Pancakes

Scroll down for English recipe Pancakes müssen bei mir dick, fluffig und saftig sein! Bei veganen Pancakes ist das gar nicht so leicht. Deshalb war ich umso glücklicher als ich mir diese veganen Protein Pancakes gemacht habe und sie wirklich perfekt wurden! Bei Protein Pancakes hatte ich bisher immer das Problem, dass sie mir so…

Heavenly Healthy Vegan Tiramisu

Scroll down for English recipe Ich weiß gar nicht, wie lange ich mir schon vorgenommen habe veganes Tiramisu zu machen – auf jeden Fall stand es schon sehr, sehr lange auf meiner To-Cook Liste 😀 Im Internet findet man bereits zahlreiche Rezepte für veganes Tiramisu, aber irgendetwas hat mich immer gestört. Ich wollte weder Zwieback,…

Basic Overnight Oats Recipe – Healthy, Vegan & Easy

Scroll down for English recipe Overnight Oats sind wahrscheinlich das einfachste Frühstück überhaupt, denn im Grunde sind es (wie der Name es schon sagt) nur über Nacht eingeweichte Haferflocken. Klingt im ersten Moment vielleicht nicht wirklich appetitlich aber wenn man sie richtig macht, schmecken sie wirklich sehr, sehr lecker! Gerade jetzt im Sommer sind mir…

Fruchtige Vegane Marillenknödel mit Kokosbrösel, Marillen-Pfirisch-Kompott & Vanillesoße

Scroll down for English recipe Wer schon aus Österreich kommt oder dort schonmal im Urlaub war, wird Marillenknödel bestimmt kennen. Marille ist die österreichische Bezeichnung für Aprikose, falls ihr das Wort noch nie gehört habt 😀 Die Knödel kann man grundsätzlich aus Topfen- oder Kartoffelteig machen und die füllt man dann mit einer Marille bzw.…

Vegane Zwetschgen-Knödel mit Zimtbrösel, Zwetschgenröster & Vanillesoße / Vegan Plum Dumplings

Scroll down for English recipe Passend zum Start der Zwetschgen-Saison gibt es heute ein Rezept für einen Klassiker der österreichischen Küche: Zwetschgenknödel mit Zimtbrösel! Im Internet findet man zahlreiche Rezepte dazu, diese sind aber nicht wirklich gesund und vor allem nicht vegan. Also dachte ich mir, warum nicht mal das Experiment wagen und genau das…