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Scroll down for English recipe Als ich das letzte Mal einkaufen war, habe ich Protein-Grieß-Pudding im Kühlregal entdeckt. Das hat mich dann inspiriert meine eigene, vegane Variante selbst zu machen. Und es ist mir zum Glück richtig gut gelungen, sodass ich das Rezept direkt mit euch teilen kann! Der vegane Protein-Grieß-Pudding geht super einfach &…
Scroll down for English recipe Ich habe schon viele verschiedene Erdbeerkuchen gebacken – mit Mürbeteig, als Käsekuchen, mit Streuseln und noch mehr, aber das hier mit veganen Biskuit und Pudding ist mit Abstand mein liebstes! Der Erdbeerkuchen wird durch die Puddingschicht ultra saftig und der Biskuit ist auch ganz ohne Eier super fluffig und locker.…
Scroll down for English recipe Alle guten Dinge sind drei… Genau drei Mal habe ich diese Mini Pudding-Streusel-Küchlein gemacht und endlich habe ich es auch mal geschafft sie vor die Kamera zu bringen 😀 Habe nämlich schon unzählige Fragen nach dem Rezept erhalten – und das nicht ohne Grund, denn die Küchlein sind echt genial!…
Scroll down for English recipe Dampfnudeln sind für mich ein Stück Kindheit. Meine Oma und meine Mum machen Dampfnudeln immer noch regelmäßig – leider nicht vegan. Aber ja Dampfnudeln sind (wie fast alles) in vegan machbar! Das österreichische Pendant zu Dampfnudeln sind Germknödel – der Teig ist der gleiche, nämlich ein süßer Hefeteig. Der Unterschied…
Scroll down for English recipe Ihr wollt einen guten Start ins neue Jahr haben? Dann solltet ihr euch unbedingt diese Kokos-Topfenknödel machen! Denn mit diesen Knödeln zum Frühstück kann der Tag nur gut werden 😛 Anders als meine klassischen veganen Topfenknödel, die ich mit FlavDrops süße, bestehen die Kokos-Topfenknödel nur aus natürlichen Zutaten. Sie sind…
Scroll down for English recipe Weihnachten steht vor der Tür – und was darf da natürlich nicht fehlen? Ganz viele Plätzchen! Die gehören für mich auf jeden Fall zur Vorweihnachtszeit dazu. Mittags als kleiner Snack oder gemütlich abends mit einem Glas Glühwein, Tee oder Punsch – einfach herrlich! Dieses Jahr war ich total in Backlaune…
Scroll down for English recipe Wenn du in die Küche kommst und der ganze Raum zimtig, nussig und fruchtig zugleich duftet und dein Magen beginnt noch lauter zu krummeln, dann freust du dich umso mehr auf den ersten Bissen von diesem leckeren Obst Crumble! Ich habe das Rezept schon so oft mit den unterschiedlichsten Früchten…
Scroll down for English recipe Pancakes müssen bei mir dick, fluffig und saftig sein! Bei veganen Pancakes ist das gar nicht so leicht. Deshalb war ich umso glücklicher als ich mir diese veganen Protein Pancakes gemacht habe und sie wirklich perfekt wurden! Bei Protein Pancakes hatte ich bisher immer das Problem, dass sie mir so…
Scroll down for English recipe Ich weiß gar nicht, wie lange ich mir schon vorgenommen habe veganes Tiramisu zu machen – auf jeden Fall stand es schon sehr, sehr lange auf meiner To-Cook Liste 😀 Im Internet findet man bereits zahlreiche Rezepte für veganes Tiramisu, aber irgendetwas hat mich immer gestört. Ich wollte weder Zwieback,…
Scroll down for English recipe Overnight Oats sind wahrscheinlich das einfachste Frühstück überhaupt, denn im Grunde sind es (wie der Name es schon sagt) nur über Nacht eingeweichte Haferflocken. Klingt im ersten Moment vielleicht nicht wirklich appetitlich aber wenn man sie richtig macht, schmecken sie wirklich sehr, sehr lecker! Gerade jetzt im Sommer sind mir…