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Penne All’Arrabbiata – Vegan, Easy & Healthy

Scroll down for English recipe Heute kommt ein Rezept f├╝r ein sehr klassisches Nudelgericht w├╝rde ich sagen. Die Rede ist von Pasta All’Arrabbiata! Ich mache die scharfe Tomatenso├če gerne zu Vollkorn-Penne, aber andere Nudelsorten passen nat├╝rlich auch dazu ­čśŤ┬áDas Rezept kommt mit nur sehr wenigen Zutaten aus, geht wirklich super schnell und ist auch noch…

Vegan Sweet Potato Falafel Burger

Scroll down for English recipe Ich liebe es Burger selbst zu machen! Warum? Weil man selbst entscheiden kann, was man auf den Burger macht und vor allem wie viel davon ­čśÇ F├╝r mich k├Ânnen es n├Ąmlich gar nicht genug Zutaten sein hehe! Das wichtigste f├╝r einen guten Burger ist meiner Meinung nach das Patty. Da…

Easy Ratatouille Recipe – Healthy & Vegan

Scroll down for English recipe┬á Heute gibt es ein Rezept f├╝r eines meiner Lieblingsgerichte – Ratatouille! Im Prinzip ist es nichts anderes als geschmortes Gem├╝se in Tomatenso├če, super simpel also. Dennoch ist es richtig aromatisch und der beste Beweis daf├╝r, dass Gem├╝se auch richtig lecker sein kann. Ich esse Ratatouille am liebsten zu Nudeln und…

Vegan Avocado Basil Pasta – the creamiest & quickest pasta sauce ever!

Scroll down for English recipe Hallo ihr Lieben! Heute gibt es ein Rezept f├╝r eins meiner Lieblingsgerichte:┬áAvocado Basilikum ‘So├če’. So├če in Anf├╝hrungszeichen, weil es eher eine Art Creme ist, die man, wie Pesto, kalt unter die warmen Nudeln r├╝hrt. Verwendet man hierf├╝r eine wirklich reife Avocado, wird die So├če mega cremig – da kann keine…