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Creamy PEANUT PAD-THAI (vegan)

Scroll down for English recipe Pad Thai gehört mitunter zu meinen Lieblingsgerichten! Deshalb gibt es auch schon ein Rezept fĂŒr veganes Pad Thai auf meinem Blog. Da ich aber immer gerne neue Rezepte ausprobiere, habe ich dieses Peanut Pad-Thai kreiert. Erdnuss macht sich in asiatischen Gerichten sowieso immer sehr gut und so auch bei dieser…

BUNTE HERBST BOWL mit OfengemĂŒse & fruchtigem Curry-Dressing (Werbung)

Dieser Beitrag enthĂ€lt bezahlte Werbung Eins meiner Lieblingsgerichte im Herbst & Winter ist OfengemĂŒse – super einfach und immer lecker! FĂŒr diese herbstliche Bowl habe ich mich fĂŒr Hokkaido KĂŒrbis, Rosenkohl, Pastinaken, Karotte und rote Zwiebel entschieden. Als Kohlenhydrat-Quelle verwende ich Quinoa, das durch den nussigen Geschmack sehr gut mit dem GemĂŒse harmoniert und zudem…