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Scroll down for English recipe Die Idee für diese cremigen Sesam Nudeln mit Tofu hatte ich schon so lange in meinem Kopf. Am Wochenende hatte ich dann endlich die Zeit dazu, es auszuprobieren! Und ich bin wirklich mehr als begeistert, wie es am Ende rausgekommen ist. Die Soße ist super cremig und durch Ingwer, Knoblauch…
Scroll down for English recipe Oatmeal ist und bleibt mein Staple-Frühstück, denn es ist so vielfältig und wird nie langweilig! In meinem Basic Oatmeal Rezept habe ich euch ja bereits ein paar Variationen gezeigt und heute zeige ich euch mein derzeit liebstes Oatmeal Rezept – Choco Maca Oatmeal mit Carob Pulver, Maca und Chia Samen. Ein…
Scroll down for English recipe Ihr liebt auch Oatmeal so sehr wie ich aber wollt nicht immer dasselbe essen? Dann habe ich genau das Richtige für euch: 3 herbstliche Oatmeal Varianten, die alle vegan und super lecker sind! Unten aufgelistet findet ihr die Rezepte für ein Turmeric (also Kurkuma) Oatmeal, sowie für eine Apple Pie…
Scroll down for English recipe Ein perfekter Sonntag beginnt für mich mit einem leckeren Frühstück – am liebsten natürlich Pancakes! Aus zeitlichen Gründen habe ich diese Tradition von mir in letzter Zeit etwas vernachlässigt aber mit diesen veganen Buchweizen-Pancakes bin ich wieder back in the game haha 😀 Buchweizenmehl ist das Mehl, das ich nach…
Scroll down for English recipe Es ist kalt, der Himmel ist grau und ihr sehnt euch nach einer wärmenden möglichst unkomplizierten Mahlzeit? Dann ist dieses Baked Banana-Blueberry-Cococnut Oatmeal genau das richtige für euch! Ich bin ja generell ein Fan von Oatmeal, aber manchmal stört mich es, dass man ständig am Herd dabei stehen und das…
Scroll down for English recipe VEGANE Käsesoße? Ja, das geht! Und sogar auch noch absolut gesund und das wichtigste: oberhammer lecker! Die Soße besteht aus ein paar wenigen, simplen natürlichen Zutaten. Die Konsistenz ist durch das Cashewmus und der gekochten Kartoffel wunderbar cremig und leicht klebrig, wie man es von einer Käsesoße gewohnt ist. Die Hefeflocken sorgen für…
Scroll down for English recipe Wenn es etwas gibt was ich diesen Monat absolut geliebt habe, dann wäre das wohl indisches Essen. Vor allem dieses cremige Linsen-Dhal mit frischem Blattspinat war einfach eines der besten Gerichte, die ich seit langem gegessen habe! Die leichte Schärfe durch die Gewürze, abgerundet mit etwas Kokosmilch und viel frischen…
Scroll down for English recipe Kichererbsen und Süßkartoffeln gehören zu meinen absoluten Lieblings-Lebensmitteln – wieso also nicht beides in einem leckeren Curry vereinen? Die Kombination ist einfach ultra lecker! Außerdem enthalten Kichererbsen ganze 19g Eiweiß pro 100g! Super also für alle, die sich pflanzlich ernähren, aber ich bin mir sicher, dass dieses Curry sogar Fleischessern…
Scroll down for English recipe Hallo ihr Lieben, Hoffe es geht euch allen gut! Bin zurzeit total im Schulstress und komme dementsprechend kaum hinterher mit meinen geplanten Blogposts… Da ist ein gutes Zeitmannagement gefragt! Und weil ich trotz Stress und wenig Zeit nicht auf ein leckeres Frühstück verzichten will, muss etwas her, dass einfach und…