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Scroll down for English recipe Ich liebe Schupfnudeln! Als Kind gab es die immer in einer süßen Variante mit Apfelmus, aber mittlerweile mag ich sie auch in herzhaft 🙂 Leider sind die meisten Schupfnudeln, die man kaufen kann, mit Ei und daher nicht vegan. Deshalb wollte ich schon so lange welche selber machen, aber habe…
Ich liebe ja alles mit Hefeteig, deshalb gibt es da schon einige Rezepte auf meinem Blog: Zimtschnecken, Streusel-Pudding-Küchlein, Zwetschgendatschi und gerade an Ostern erst wieder gemacht, meinen veganen Dinkel-Hefezopf – alle wirklich köstlich! Da ich aber immer mal wieder gerne etwas Neues ausprobiere und ich auf Pinterest auf Zimtkringel gestoßen bin, dachte ich probiere das mal. Habe es mir…