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Scroll down for English recipe Wenn es ein herzhaftes Gericht gibt, dass ich über alles liebe, dann ist das wohl Dhal! Deshalb gibt es auch schon so viele verschiedene Rezepte dafür auf meinem Blog. Checkt gerne mal meinen Dhal Blogpost aus für noch mehr Inspiration 🙂 In diesem Blogpost soll es nun aber um meine…
Scroll down for English recipe Spätestens nach meinem Dhal-Blogpost solltet ihr wissen, dass ich Linsen Dhal über alles liebe 😛 Und heute kommt eine neue Variante – Cremiges Süßkartoffel-Erdnuss-Dhal mit Kichererbsen! Ich weiß, Eigenlob stinkt, aber da habe ich mich wirklich selbst übertroffen! Es ist so so lecker geworden! Aber wen wundert es, denn das Dhal…
Scroll down for English recipe Heute habe ich ein neues Curry Rezept für euch – und zwar das Rezept für dieses vegane Auberginen-Kichererbsen-Curry! Wer jetzt denkt ‚mhhh Aubergine, mag ich nicht so‘ , vorurteilt nicht so schnell! Mir ging es auch immer so. Ich war eigentlich nie der große Auberginen Fan, weil ich das Gemüse geschmacklich…
Scroll down for English recipe Wenn es etwas gibt was ich diesen Monat absolut geliebt habe, dann wäre das wohl indisches Essen. Vor allem dieses cremige Linsen-Dhal mit frischem Blattspinat war einfach eines der besten Gerichte, die ich seit langem gegessen habe! Die leichte Schärfe durch die Gewürze, abgerundet mit etwas Kokosmilch und viel frischen…
Scroll down for English recipe Heute gibt es mal ein Rezept aus der indischen Küche – Naan Brot! Die kleinen Fladen habe ich schon so oft gesehen und wollte mich auch selbst einmal daran probieren. Normalerweise verwendet man Naturjoghurt, Hefe und oft auch Butter für den Teig. Nimmt man jedoch stattdessen Sojajoghurt, Olivenöl und Backpulver…