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Creamy-Dreamy PUMPKIN RISOTTO – healthy, easy & vegan

Scroll down for English recipe Ich bin gerade wieder im K├╝rbis-Fieber! ­čśŤ Ich esse zurzeit jeden Tag K├╝rbis, weil es einfach so lecker ist. Nach den zwei s├╝├čen K├╝rbis Rezepten, habe ich heute wieder ein herzhaftes Gericht f├╝r euch. Die Rede ist von diesem cremigen K├╝rbis-Risotto. Die Zubereitung dauert zwar eine Weile, allerdings ben├Âtigt man…

Healthy & Vegan PUMPKIN CINNAMON ROLLS / Vegane K├╝rbis-Zimtschnecken

Scroll down for English recipe Zimtschnecken geh├Âren bei mir zum Herbst genauso mit dazu wie die bunten Bl├Ąttern an den B├Ąumen ­čśŤ Es gibt doch nichts besseres als der Geruch von warmen Zimtschnecken im Backofen! Diese Variante mit K├╝rbis ist nicht nur ultra lecker, sondern sogar gesund & vegan! Den K├╝rbis habe ich in Form…

Vegan PUMPKIN CHOC CHIP PANCAKES – healthy, refined sugar- & oil-free!

Scroll down for English recipe Pumpkin Pancakes? Ja, ihr habt richtig gelesen! Denn K├╝rbis schmeckt nicht nur in herzhaften Gerichten, sondern eignet sich auch perfekt in s├╝├čen Speisen. Besonders in Kombination mit Pumpkin Spice schmeckt K├╝rbis in s├╝├č einfach meeega lecker. Pumpkin Spice ist eine Gew├╝rzmischung aus Zimt, Muskatnuss, Nelken, Ingwer, Piment und Kardamom. Falls…

Healthy Pumpkin Spice Granola

Scroll down for English recipe Der Herbst ist da – das hei├čt es ist wieder Zeit f├╝r K├╝rbis und ganz viele leckere K├╝rbis-Rezepte! Durch die Uni komme ich leider nicht mehr so oft zum Rezepte-Testen aber dieses Pumpkin Spice Granola geht so einfach und schnell, dass das problemlos auch zwischen dem Nachbereiten vom Unistoff ging…

Vegan Pumpkin Pie Waffles

Scroll down for English recipe Bevor die K├╝rbis Saison endet muss ich noch ein K├╝rbis Rezept f├╝r euch auf meinen Blog stellen! Dieses Jahr mochte ich K├╝rbis vor allem in s├╝├čen Gerichten total gerne. Gem├╝se zum Fr├╝hst├╝ck oder Dessert klingt zuerst merkw├╝rdig, ich wei├č – aber ich verspreche euch die leicht s├╝├čliche Note des K├╝rbis…

Pumpkin Pie Cookie Dough – vegan & healthy

Scroll down for English recipe Yay es ist wieder K├╝rbis Saison! K├╝rbis ist immer mein Highlight im Herbst, da er einfach so vielf├Ąltig zubereitet werden kann. Durch die etwas s├╝├čliche Note l├Ąsst sich K├╝rbis auch prima f├╝r s├╝├če Rezepte verwenden. So habe ich mir vor ein paar Tagen wieder K├╝rbis P├╝ree gemacht und bei der…

Creamy Pumpkin Oatmeal – vegan

Scroll down for English recipe K├╝rbis in Oatmeal? Oh jaaa! ­čśÇ Ich wei├č, die Idee Gem├╝se in Oatmeal mag erst einmal etwas abschreckend sein aber ich sag’s euch es schmeckt einfach wundervoll und das K├╝rbisp├╝ree macht euer Oatmeal unglaublich cremig. Mit Pumpkin Spice und Zimt passt dieses Pumpkin Oatmeal super in die Weihnachtszeit. Ges├╝├čt habe…

Veganes K├╝rbis Curry / Vegan Pumpkin Curry

Scroll down for English recipe Ihr wisst vielleicht ├╝ber meine Curry-Liebe Bescheid und wie bei meinem Creamy Pumpkin Pasta┬áRezept schon angek├╝ndigt, will ich viele Dinge mit K├╝rbis zubereiten – ein K├╝rbis-Curry liegt da dann sehr nahe ­čśÇ Und wieso auch nicht? Denn K├╝rbis und Curry harmonieren einfach so gut zusammen. Leicht scharf mit einem Hauch…

Creamy Pumpkin Pasta – vegan

Scroll down for English recipe Es ist Herbst – Zeit f├╝r K├╝rbis also! Ich liebe die K├╝rbis Zeit einfach. Vor allem l├Ąsst sich der K├╝rbis so vielf├Ąltig einsetzen: als Suppe, im Ofen gebacken, in Desserts oder eben als So├če zu Nudeln. Am liebsten mag ich dabei den Hokkaido K├╝rbis, da er eine sch├Âne orangene Farbe…