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BUNTE HERBST BOWL mit Ofengemüse & fruchtigem Curry-Dressing (Werbung)

Dieser Beitrag enthält bezahlte Werbung Eins meiner Lieblingsgerichte im Herbst & Winter ist Ofengemüse – super einfach und immer lecker! Für diese herbstliche Bowl habe ich mich für Hokkaido Kürbis, Rosenkohl, Pastinaken, Karotte und rote Zwiebel entschieden. Als Kohlenhydrat-Quelle verwende ich Quinoa, das durch den nussigen Geschmack sehr gut mit dem Gemüse harmoniert und zudem…