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Veganer Streusel-Käsekuchen mit Himbeeren / Vegan Crumble Berry Cheesecake

Scroll down for English recipe In letzter Zeit habe ich so oft Streusel gemacht, Crumbles und diverse Streuselkuchen, wie diesen Streusel-Käsekuchen mit Himbeeren! Der Kuchen beinhaltet alles was ich liebe – eine cremige Käsekuchenschicht, fruchtige Himbeeren und dicke, knusprige Streusel! Alles vegan wohlgemerkt 😛 Für die Füllung habe ich Seidentofu & Sojaquark verwendet. Dadurch wird die Füllung noch cremiger, aber…

Vegan Protein Pancakes

Scroll down for English recipe Pancakes müssen bei mir dick, fluffig und saftig sein! Bei veganen Pancakes ist das gar nicht so leicht. Deshalb war ich umso glücklicher als ich mir diese veganen Protein Pancakes gemacht habe und sie wirklich perfekt wurden! Bei Protein Pancakes hatte ich bisher immer das Problem, dass sie mir so…