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Vegan Tuna Sandwich

Scroll down for English recipe Früher habe ich Fisch geliebt. Vor allem bei Lachs und Tunfisch ist es mir zunächst schwer gefallen darauf zu verzichten. Seit ich aber von der krassen Überfischung unserer Meere Bescheid weiß kann ich mir aber nicht mehr vorstellen jemals noch Fisch zu essen. Und das ist gar kein Problem, man…

Bauernbrot Rezept – Brot einfach selber backen!

Scroll down for English recipe Ich habe mir Brotbacken immer richtig kompliziert vorgestellt, aber das ist es gar nicht! Man bekommt auch schon mit ein paar wenigen, natürlichen Zutaten ein perfektes Brot hin. Wie das geht, verrate ich euch in diesem Post 🙂 Für das Bauernbrot habe ich neben Dinkel- und Dinkel Vollkornmehl noch Vollkorn…

Easy Homemade Falafels – Vegan & Oil-free

Scroll down for English recipe Ich habe schon so oft Falafel gegessen und mittlerweile gehören sie definitiv zu meinen Lieblingsessen. Jedoch habe ich mir immer welche aus dem Supermarkt gekauft oder vom Döner Laden geholt – die vom Supermarkt waren oft ziemlich teuer und die vom Döner Laden werden immer in Fett frittiert…alles ein paar…